大仙市で味わう、こだわりのうどんとそば

大仙・仙北の店舗情報

そば・うどん

大仙市でうどんやそばを楽しむなら、
地元の素材と伝統の技が光る名店がおすすめです。
大仙市は、豊かな自然に囲まれた地域で、
ここで味わううどんやそばは、香りやコシ、
喉越しが抜群の逸品ばかりです。

大仙市のそばは、地元産のそば粉を使用し、
香り高く風味豊かな味わいが特徴です。
手打ちそばを提供する老舗や、創作そばを楽しめる店舗も多く、
そば通の方にも満足いただけます。
一方で、大仙市のうどんは、地元の水と厳選された粉で
作られたコシの強さとつるりとした喉越しが魅力。
温かいかけうどんから、冷たく締めたざるうどんまで、
季節に応じた楽しみ方ができます。

市内には、地元の人々に長年愛されている食堂や、
観光の途中に立ち寄りやすい店など、
気軽に楽しめるお店が揃っています。
また、秋田名物の比内地鶏を使った出汁が香るつゆや、
地元産の旬の山菜を使ったトッピングも人気です。

大仙市でうどんやそばを味わうひとときは、
旅の思い出をさらに特別なものにしてくれるはずです。
地元の恵みを活かした絶品のうどんとそばを、
ぜひ大仙市でご堪能ください！